Masło tymiankowo-czosnkowe - składniki
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 10 dag miękkiego masła
- 3 łyżki posiekanej natki
- 2 łyżeczki posiekanego tymianku
- 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej
- 1/4 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
Masło tymiankowo-czosnkowe - sposób przygotowania
Czosnek przeciśnij przez praskę, rozetrzyj z solą. Przełóż do blendera, dodaj pozostałe składniki, zmiksuj. Z masy uformuj wałeczek i zawiń go w pergamin. Włóż do lodówki na 2 godziny. Podawaj jako dodatek do befsztyków oraz jako ziołowe masełko do pieczywa. Stopionym masłem możesz także polewać gotowane warzywa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz