Buraczki z sosem czosnkowym - składniki
- 4 upieczone buraki
- główka czosnku
- posiekany ząbek czosnku
- pół szkl. majonezu
- pół szkl. kwaśnej śmietany
- sok z cytryny
- cukier
- chilli
- sól
- kumin
- łyżka natki
Buraczki z sosem czosnkowym - sposób przygotowania
Obciąć czubek główki czosnku i zawinąć w folię aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i piec ok. 45 minut. Wycisnąć miękki czosnek z łupinek. Zmieszać ze śmietaną, majonezem i posiekanym ząbkiem czosnku, doprawić sokiem z cytryny, chilli, kuminem i cukrem. Buraki pokroić w plasterki, posypany natką sos podać obok.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz