Babeczki - składniki
- Ciasto:
- 250g mąki
- 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 120g cukru
- 60 ml oleju roślinnego
- 125 ml mleka
- pół małej łyżeczki soli
Polewa:
- 3 łyżki soku malinowego
- 10g malin
- cukier puder
Babeczki - sposób przygotowania
Mąkę przesyp przez sitko do miski, dosyp cukier, proszek do pieczenia i sól. Jajko wbij do innej miski i wymieszaj żółtko z białkiem. Następnie dodaj do jajka mleko i olej. W misce z sypkimi składnikami zrób wgłębienie i wlej składniki z drugiej miski. Wyrób ciasto na jednolitą masę. Foremki wysmaruj olejem i wypełnij ciastem do 2/3 wysokości. Piecz przez około 18-20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C Polewa: wszystko razem wymieszać, dodawać cukier puder aż polewa zgęstnieje. Można dodać sok z cytryny. SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz